TEÁK, FŰSZEREK

Teák, fűszerek, ízek, illatok, jótanácsok:

www.mannarium.hu""

Feedek
Megosztás

Goji bogyó a Föld legértékesebb gyümölcse

A Himalája lábánál termő goji bogyót (farkasbogyót, ördögcérnát) nem hiába nevezik a világ legértékesebb gyümölcsének, hiszen olyan mennyiségben tartalmazza a szervezet számára nélkülözhetetlen tápanyagokat, mint semmilyen más természetes növény. Nem véletlen, hogy fő termőterületén a kínai Ningxia tartományban élnek legtovább az emberek, hiszen rendszeresen fogyasztják ezt a fantasztikus bogyót.

"Li jia Qian li bu shi gouqi" – azaz ne egyél gojit, ha messze utazol feleségedtől – tartja egy kínai mondás, hiszen ez a gyümölcs az egyik legerősebb vágykeltő a világon.

 

Mit tud a goji bogyó?

- immunerősítő

- az egyik leghatásosabb afrodiziákum

- lassítja az öregedést

- erősíti a májat és a vesét

- csökkenti a magas vérnyomást

- javítja a vérképzést

- gyulladásgátló (ízületire is)

- antiallergén

- látásjavító

- természetes tápanyagbomba

- hatásos daganatgátló

- növeli az energiaszintet

- erősíti a fizikai állóképességet

- testsúlycsökkentő

Mi mindent tartalmaz a goji bogyó?

19-féle aminosav és 21 nyomelem (pl. cink, vas, réz, kalcium, szelén, foszfor, germánium) egyedülálló elegyéről van szó. A világ összes növénye közül ez tartalmazza a legtöbb karotinoidot, mely enyhíti a látással, látásélességgel kapcsolatos szempanaszokat, nyugtatja a kipirosodott, száraz szemet. Különösen a cukorbetegeknél hatásos. Gazdag C-vitamin-forrás, de B1-, B2-, B3-, B6-, A- és E-vitaminban is bővelkedik.

A bogyóban található lycium poliszacharidok csoportja csökkenti a szabad gyökök okozta veszélyt, így lassítja az öregedés folyamatát. Béta-szitoszterol tartalma erős gyulladásgátló hatású. A goji serkenti az agyalapi mirigyben a regeneráló hatású növekedési hormon kiválasztását, és erősíti az immunrendszert.

A goji bogyóban található anyagok elixírje harmonizálja a máj, és a vese működését (túlzott alkoholfogyasztás esetén különösen ajánlott), javítja a vérképzést, és csökkenti a vérnyomást. A kínaiak szerint hatásos az asztma vagy allergia esetén, de jó szolgálatot tesz bőrbetegségek kezelésében is, beleértve a pikkelysömört (psoriasist) is. Fokozza a táplálék energiává alakítását, így csökkenti a testsülyt. Az egyik legkiválóbb afrodiziákum, jelentősen növeli a vérben a nemi hormonok szintjét.

 

Hogyan fogyasszuk a goji bogyót?

Az ajánlott napi mennyiség 10-25 szem, melyet egyszerűen aszalt állapotban nassolgatva is el lehet fogyasztani, de teákhoz, levesekhez, salátákhoz, műzlihez, süteményekhez, gyümölcskenyérhez is keverhető.

 

Tisztító, regeneráló kúra:

20 szem goji bogyót 6-8 dl felforralt, langyosra visszahűtött vízzel kell leönteni. Egy órás áztatást követően szűrd le. A bogyókat edd meg, majd a teát három felé osztva fogyaszd el a nap folyamán. Tedd ezt egy hónapon keresztül, vitalitásod növekedni, testsúlyod pedig csökkenni fog.

Hui Bobong vágykeltő tea:

2 dl felforralt, 70-80 fokosra visszahűtött vízzel öntsél le egy csapott teáskanál nagyon jó minőségű zöld, vagy oolong teát. Három perc után szűrd le, és áztass bele 10 szem goji bogyót, 1-2 szem datolyát, és egy mokkáskanálnyi szezámmagot. Tíz perc után szűrd le, edd meg a gyümölcsöket és lassan kortyold el a finom teát.

A goji bogyó megrendelhető:

http://mannarium.hu/spd/G-001/Goji-bogyo-Lycium-Barbarum

Fontos!

Kínában 10 Lycium faj létezik. Ezek közül Észak-Kínában 7 faj, 3 fajta és 35 kultúrnövény-változat létezik, de Európában is számos fajtája megtalálható. A fentebb leírtak csak a Lycium Barbarumra vonatkoznak, a Lycium Chinense Miller és az összes többi mind a tápanyagtartalmat, mind pedig a bioaktív tulajdonságokat tekintve alulmarad a Lycium Barbarummal szemben. A vásárláskor feltétlenül nézd meg a csomagoláson, hogy az milyen lycium bogyót tartalmaz, ha ez nincs feltüntetve, akkor szinte biztos, hogy a gyengébb minőséget kínálják.

Datolya az arab világ csodája

A datolya egészségi szempontból számtalan előnyös tulajdonsággal rendelkezik. Nagyon gazdag rostokban és különféle vitaminokból, valamint ásványi anyagokból is rengeteget tartalmaz: kálcium, kén, vas, kálium, foszfor, mangán, réz és olaj található benne.

Naponta legalább egy szem datolya elfogyasztása megalapozza a kiegyensúlyozott és egészséges étrendet. A muszlim hagyomány szerint a böjt megtörésekor pár szem datolyát és egy kis vizet vesznek magukhoz, ez segít elkerülni, hogy a böjt után hirtelen túl sokat egyenek. Amint a szervezet felveszi a datolya értékes anyagait, az éhségérzet azonnal csillapodik, így aztán remek adalék a fogyókúrához is. A datolya segít a hasüregi problémák, szívpanaszok, szexuális gyengeség, és az emésztőrendszer rákos elváltozásainak enyhítésében, a szemek egészségének és a látás élességének élethosszig tartó fenntartásában, és a legjobb élelmiszernek tartják az izmok építéséhez.

Néhány példa a datolya felhasználásáról:

Egészséges szív: a datolya meglehetősen jó segítség a szív jó egészségének fenntartásában. Hetente kétszer használjuk a következő módon: áztassunk be néhány szemet éjszakára, reggel pürésítsük, és így együk meg – a szívünket nagy mértékben erősíteni fogja.
Szexuális gyengeség: ez a csodálatos gyümölcs még a szexuális teljesítő-képességet is fokozza. A legjobb módszer a kívánatos hatás eléréséhez, ha éjszakára friss kecsketejbe áztatunk egy maroknyit, majd reggel hozzáadunk egy kis őrölt kardamomot, mézet, majd összeturmixoljuk az egészet.
Részegség, másnaposság, alkoholmérgezés: Magas tápanyagtartalma miatt gyors enyhülést hoz minden ilyen esetben. A hatás fokozható, ha felaprítás után éjszakára beáztatjuk és a lével együtt fogyasztjuk, vagy össze is turmixolhatjuk..
Hasüregi rák: A datolya hatékonyabb bármely gyógyszernél, és mivel természetes anyag, teljesen mentes a mellékhatásoktól. Könnyen emészthető, és a ellátja a szervezetet a betegség lekűzdéséhez szükséges energiával, tápanyagokkal.

Datolya a mannarium.hu oldalon rendelhető: kicsi csomag (40 g) és nagy csomag (500 g)

Készíts gyömbéres mézet!

Elég girnyó gyermek voltam, ezért szüleim rengeteg mézet etettek velem, hogy erősödjön a szervezetem. Nem volt nehéz ügy, hiszen nagyapám a zalai kis faluból folyamatosan küldte saját méheinek jótékony termékét. Na persze ügyes gyermek nem eszik úgy mézet, hogy ne ragadjon mindene. Szüleim ezért bevezették a vajas mézes kenyeret, ami azt jelentette, hogy a mézet vajjal jól kikeverték, és úgy kenték a kenyérre. Így kevésbé volt folyós, és ritkábban kellett engem tetőtől talpig lecsutakolni a zuhany alatt.

Az azóta is kedves emlékű csemegét az elmúlt időben egy picit tovább tökéletesítettem: a mézes vajhoz némi gyömbért keverek. Ha lehet, akkor nyersen reszelem bele ezt a fantasztikus hatású növényt, ha nem sikerül beszerezni, akkor pedig gyömbér port használok. Erősíti a szervezetet, az egész immunrendszert, stimulál és egyensúlyban tart. Remek egészségmegőrző és baj esetén gyógyító hatású.

Íme a recept: egy deciliter mézbe egy evőkanál gyömbért kell keverni, egy napig állni hagyni, majd naponta egy teáskanálnyit evés után elfogyasztani.

Biztos védelem a hörghurut ellen. Ja, és remek hatással van a szexuális jókedvre is! :-)