TEÁK, FŰSZEREK

Teák, fűszerek, ízek, illatok, jótanácsok:

www.mannarium.hu""

Feedek
Megosztás

Egy fantasztikus hatású organikus teakeverék

A Maharani és a Tűzvirág teáinkat követően megvan 2017-es esztendő legnépszerűbb teája!

Érdekes módon nem egy klasszikus élvezeti tea lett a győztes, hanem egy élvezeti és élettani hatásokban egyaránt gazdag keverék, a Gyömbér-citromfű organikus herba tea.

Valamennyi összetevője -gyömbér, indiai citromfű, fodormenta, édesgyökér- ellenőrzött biológiai termesztésből származik. Illata, íze citrusos, a gyömbértől igen jellegzetes, kissé -de nem zavaróan- csípős, a fodormenta egy árnyalatnyi mentolos ízt ad hozzá, míg az édesgyökér édessége egy-egy korty lenyelését követően jelenik meg. Igazán különleges, egyedi keverék ez a tea, mely minden napszakban fogyasztható. Kellemes ízén kívül legfontosabb tulajdonsága, hogy tökéletesen karbantartja az emésztőrendszert.

Gyömbér: gyomornyugtató, emésztésjavító, immunerősítő, gyulladáscsökkentő, rendben tartja a vércukorszintet

Indiai citromfű: antibakteriális, gyulladáscsökkentő, antioxidáns, csökkenti a koleszterinszintet, nyugtató, oldja a szorongást

Fodormenta: emésztésjavító, görcsoldó, gyomorerősítő, köhögéscsillapító

Édesgyökér: immunerősítő, stresszoldó, gyulladásgátló, májvédő, méregtelenítő

Nos hát ennyi mindent tud ez a tea azon kívül, hogy fantasztikusan kellemes íze van.

Lapacho – a dél-amerikai indiánok csodateája

A dél-amerikai indiánok már évszázadok óta ismerik, és sokféle betegség kezelésére használják a 700 évig is élő, nagyon magasra növő, csodálatos virágokat hozó Lapacho-fa belső kérgét. A kéreg a fa 40 éves kora után éri el a maximális hatóanyag-koncentrációját. Évente 1-2 alkalommal lehet szedni belőle. A kutatók mindössze 35-40 éve figyeltek fel arra, hogy az inkák ezt a növényi kivonatot nagyon eredményesen alkalmazzák gyulladások, ízületi panaszok és daganatok kezelésére.

Milyen esetekben hatásos?

Hihetetlenül felturbozza az immunrendszert, így ellenállóvá teszi a szervezetet

Ha legyengült az immunrendszer, például gyulladások, visszatérő fertőzések (bakteriális, vírusos, gombás), allergiák, asztma kezelésekor.

Gyulladáscsökkentőként: ízületi, bél-, bőr-, légúti és húgyúti gyulladásoknál.

Daganatos betegségeknél kiegészítésül az immunrendszer erősítésére, a kemoterápia mellékhatásainak enyhítésére.

Anyagcsere-aktiválására, fogyókúrák kiegészítésére, cukorbetegségben, magas vérnyomás esetén.

Salaktalanító kúrákhoz, a máj méregtelenítésének elősegítésére, a nyirokrendszer salaktalanítására, a nehézfémek kiválasztására.

Elkészítése: egy litervízhez tegyünk egy evőkanál kérget, majd öt percig forraljuk. Ezután 20 percig hagyjuk még a forró vízben, majd szűrjük le és ezt a mennyiséget egy nap alatt igyuk meg. (A teának sem csersav, sem koffein tartalma nincsen ezért nem nagy gond, ha az előírtnál tovább felejtjük a vízben.

Fogyasztása kúra szerűen javasolt: egy hónapon keresztül minden nap egy liter, majd egy hónap teljes szünet. Ezután ismét egy hónapon át iható a tea.

Hatóanyagai: Lapachol, kálium, kalcium, vas, bárium, stroncium, jód, bór. A fő hatástani csoportba a naphto- és furano-naphtochinon nevű alkaloidok (lapachole és lapachone) tartoznak, de nagyobb adag flavonoid, izokumarin, kumarin, szaponin, iridoglikozid és fenolkarbonsav is található benne. Ásványi anyagok és a nyomelemek: kalcium, magnézium, foszfor, cink, szilícium, mangán, molibdén, réz, vas, kálium, nátrium, kobalt, bór, arany, ezüst, stroncium, bárium, jód és nikkel.


A Lapacho teát a Mannárium webshopban rendelheted meg.

Oolong tea - ami igazán rendbetesz

Sokan sok mindent tudnak a zöld tea jótékony hatásairól, de az oolong teát és annak rendkívüliségét már jóval kevesebben ismerik. Érdemes néhány alapvető tulajdonságával megismerkedni, no és természetesen meg kell kóstolni, végül pedig rá kell szokni :-)

Az Oolong tea ugyanannak a teacserjének a leveléből készül, mint a zöld, és a fekete tea, félúton van köztük. Ez abból ered, hogy ezt a teafajtát a fekete teához hasonlóan elkezdik erjeszteni, de a folyamatot leállítják, mielőtt az fermentáció teljesen végbe menne. Ennek köszönhetően az Oolong tea egyesíti mind a zöld tea, mind a fekete tea értékes hatóanyagait. Az Oolong tea rendszeres fogyasztása:

- elősegíti a napi C vitamin szükséglet fedezését

- javít a bőr allergiás tünetein

- a tea hatására a zsiradék nagy része nem szívódik fel a szervezetben, serkenti a zsírszövetek anyagcseréjét, miáltal karcsúsító hatást fejt ki.

- gátolja a daganatok kifejlődését,

- késlelteti az öregedést

- serkenti a vérben levő zsiradékok lebomlását

- csökkenti a vér koleszterin szintjét

- megteremti a testi és szellemi egyensúlyt

- elűzi a fáradtságot.

- erősíti az önszabályozó idegrendszer és a vegetatív idegrendszer tevékenységét

- megelőzi a túl nagy stressz miatt kialakuló étkezési zavarokat, illetve a depresszió miatt fellépő szüntelen éhségérzetet

ELKÉSZÍTÉSE:

Egy kávéskanál teát 2-2,5 dl forró (70-80°C) vízzel öntsük le, 2-3 percig hagyjuk állni, majd szűrjük le. Az Oolong teákat 4-5 alkalommal is le lehet forrázni. Legjobb étkezést követően inni.

Sherlock Holmes teája

 

Ittál már füstös teát? Izgalmas íze miatt mindenképpen érdemes kipróbálni. A legismertebb Lapsang Souchong névre hallgató különlegesség Kína Fujian tartományából származik és számos legenda kötődik eredetéhez.

A leírások szerint a Qing-korszakban jött létre, amikor a hadseregek áthaladása késleltette a Wuyi hegyekben a tealevél éves szárítását. Annak érdekében, hogy kielégítsék a keresletet, felgyorsították a szárítási folyamatot, úgy, hogy a tealeveleket a helyi fenyvesek fáiból rakott tűz fölött szárították meg.

Egy másik legenda-szerű elmélet szerint először egy félig leégett teaszállító hajó jól megfüstölődött rakományát értékesítették ebben az állapotban.

Mindenesetre mára széles körben kedvelt -bár sokak által utált- teafajtává vált, melyet nem csak jóféle főzetként, hanem sokszor ételek ízesítésére is alkalmaznak.

Ja, és még egy: ez volt Sherlock Holmes kedvenc teája. Jól megfért a pipafüst mellett. Tölthetünk egy bögre Lapsang Souchong-ot?

Egy próbát megér... :-)

Négy natur tea az egészségedért

A természet négy rendkívüli adományának hatásáról 
most csak néhány szóban:






Virágzó lapacho fa
Dél-Amerikában




LAPACHO TEA - Stimulálja az immunrendszert
- Antibiotikus hatású

- Fokozza a máj méregtelenítő hatását

- Daganatgátló hatású

- Fokozza a vérképzést

- Fájdalomcsillapító

- Növeli a kiválasztást

- Jó hatással van a nemi hormonokra


MÉZBOKOR TEA

- Nyugtató

- Fejfájás ellen

- Álmatlanságra

- Csökkenti a magas vérnyomást

- Megszünteti a székrekedést

- Erősíti az immunrendszert

- Feszültségoldó

- Csökkenti a gyomorgörcsöt és gyomorégést

- Lassítja a szervezet öregedését
ROOIBOS TEA 
- Koffeinmentes
- Sok C-vitamin van benne

- Magas antioxidáns tartalmú

- Lassítja az öregedést

- Bőséges ásványi anyag forrás

- Görcsoldó

- Baktérium és gombaölő hatású
MATE TEA 
- Élénkítő
- Fogyasztó hatású

- Béltisztító

- Növeli a szív oxigén ellátottságát

- Hatásos hangulatjavító

- Növeli a koncentrálóképességet

- Vitalizáló hatású

- Megszünteti a fizikai fáradtságot

Mindegyik tea megrendelhető a Mannárium webshopban.